手作りこうじ味噌、金山寺みそ“木嶋こうじ店”

もはや定番の　塩こうじ、
作り方もとってもカンタン＼(^o^)／。（詳しくはこちら）

しかしながら、“塩こうじ”といっても、いろいろあります。

「思った以上に塩っ辛い…(>_<)」
「けっこうなお値段するのね…(T0T)」
「やたら水っぽい感じなんだけど…(~o~)」

そんな声もちらほら…。
そこで、当店では、満を持して
こうじやさんの塩こうじ ［濃厚・甘口タイプ］
の販売を始めました。



・もちろん手作り・無添加
・こうじは当店の【手作りこうじ】
・塩は静岡市広野の『あらしお』を使用

塩分濃度は１０％（通常13~15％）。
通常よりも塩分・水分を減量、米こうじを増量したことにより、
濃厚で、芳醇な甘みのある塩こうじに仕上がりました。

味、品質ともに、“手作り”の特級品にも関わらず、
価格は、こうじ製造販売店ならではの、とてもお求め安い価格です。

一袋　５００g入り　６３０円（税込）

やっと納得のいく、塩こうじに辿り着きました！

当店の自信作、濃厚・甘口タイプの塩こうじ、
ぜひ、お試しください！

ご予約、全国発送、承ります！