木嶋こうじ店・完全手作り 【こうじやさんの金山寺みそ】
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市販の金山寺みそとはちがい、甘みはホンノリ程度、昔ながらの、田舎仕込みの『辛口』金山寺みそです¥780-(税込み)/500g(こぶし1個分程度)※保存は冷蔵で、長期保存は冷凍で!

2018年06月20日

今日の味噌汁



今日の味噌汁。
お豆腐としめじと長ネギのお味噌汁。
味噌と出汁と具、それぞれが合わさってとっても良い香り(^ ^)  


2018年05月01日

今日の味噌汁



今日の味噌汁。
筍のお味噌汁。
旬ですね〜。
シャキシャキして美味しい!  


2018年04月14日

カツオのコク出し粉



美味しい味噌汁の秘密!
"かつおのコクだし粉"
鉄分いっぱい、良い出汁でますよ〜。