木嶋こうじ店・完全手作り
【こうじやさんの金山寺みそ】
ご予約承り中！（全国発送いたします）
市販の金山寺みそとはちがい、甘みはホンノリ程度、昔ながらの、田舎仕込みの『辛口』金山寺みそです。 ￥７８０－（税込み）／５００ｇ（こぶし1個分程度）※保存は冷蔵で、長期保存は冷凍で！
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市販の金山寺みそとはちがい、甘みはホンノリ程度、昔ながらの、田舎仕込みの『辛口』金山寺みそです。 ￥７８０－（税込み）／５００ｇ（こぶし1個分程度）※保存は冷蔵で、長期保存は冷凍で！
2010年09月20日
煮豆にもオススメです。
手作りこうじ味噌 『木嶋こうじ店』 のこだわりの一つは大豆です。
使用する大豆はもちろん国産。
しかも、コレのみ！
【北海道産 秋田大豆】
この大豆の特徴は
１．とっても甘い！（煮豆にすればよくわかります）
２．芽が黒い。（味噌汁のお椀の底に芽が残ります）
当店は何十年とこの【北海道産秋田大豆】のみにこだわって使用しています。
毎年、1月の末から2月に新物に切り替わりますので、現在は
H21年産を取り扱っています。
このとっても美味しい【北海道産秋田大豆】は
店頭でも販売しております。
330円（税込み）／５００ｇ
ぜひ、煮豆にもお使いください！
使用する大豆はもちろん国産。
しかも、コレのみ！
【北海道産 秋田大豆】
この大豆の特徴は
１．とっても甘い！（煮豆にすればよくわかります）
２．芽が黒い。（味噌汁のお椀の底に芽が残ります）
当店は何十年とこの【北海道産秋田大豆】のみにこだわって使用しています。
毎年、1月の末から2月に新物に切り替わりますので、現在は
H21年産を取り扱っています。
このとっても美味しい【北海道産秋田大豆】は
店頭でも販売しております。
330円（税込み）／５００ｇ
ぜひ、煮豆にもお使いください！
 | 手造りこうじ味噌、木嶋こうじ店（静岡市清水区）変わりゆく時代に伝えてゆきたい、 変わらない本物の【生きたみそ】の味。 |
Posted by こうじや at 18:30
│その他お仕事
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