手作りこうじ味噌、金山寺みそ“木嶋こうじ店”

夕飯は鍋だからね！
お昼ご飯のあと、みそ妻が言いました。

えっ？（＾＾；）
鍋？
この暑いのに？（＾＾；）
鍋？
なぜ？（＾＾；）

で、できたのがこれ！
じゃ～～～～～ん！



味噌鍋！

関西出身の常連のお客様が先日、教えてくれました。
“木嶋さんちの味噌で味噌鍋するとめっちゃ美味しいよ。”
えっ？そうなの？
で、みそ妻（おみそちゃん）がやってみてくれたのです。

先月おじゃましたおだし専門店（近々記事にします）で購入した
いわしとさばのだし汁
もやし（たくさん使って家計節約 ＾＾ ）
えのき
白菜
焼き豆腐
豚もも肉（薄切り）
白味噌＆赤味噌
ヘルシー＆リーズナブル！（＾＾）

　　　　　

当たり前ですが
熱い！
でも、確かに
めっちゃぉぃιぃ(´∀`)
欲を言えば、一味からしでピリっとさせたいのですが
子供達も食べるので
取り皿にとってから自分だけかけました。

味噌鍋、今年の冬は大活躍しそうです。

手造りこうじ味噌、木嶋こうじ店（静岡市清水区）９月中は価格を据置してます この機会にぜひ一度お試しください