『 こうじやさんのミソミソ話 』（＾＾；）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜清水のみそ“木嶋こうじ店”静岡市清水区＞

先日の第６回手作り味噌講座のあともいつものように、
みそ妻と昼食を摂りながら二人で“大反省会”をしました。

会場はいつものこちら！


※ 今回は海鮮丼です。しかも大盛り（^^）

まぐさん の 馬渕 大阪鮨支店 です。

できればビールを飲みたいところですが、
まだ昼間ですし、
帰宅してからも、道具の片付けがあるので、我慢我慢　o(>_<)o,

「もっときっちり段取りしておけばよかった･･･」
「大豆をつぶすときコツを説明し忘れてしまった･･･」
「保存法、説明したっけ？」
「次回はもう３０分早く来ようか」etc.
反省にキリがありません（^^;）

それでも、
美味しいお寿司＆料理で英気を養い、
次回も、参加してくださった皆様に、
「楽しかった」「完成が待ち遠しいね」
「これを機に、これからも自分で作ってみよう。」
そんな風に思っていただけるよう、
これからも頑張ります。

まぐさん、ご馳走様でした(#^.^#)