田舎仕込み・辛口、【こうじや長兵衛の金山寺みそ】
ご予約、ご注文は随時承っております。(電話、Fax&メールにて)

ご家庭で金山寺みそを手作りしてみませんか?
金山寺こうじのオーダーメイド・原料持ち込みも承ります。
こうじや長兵衛の田舎仕込み金山寺みそレシピはこちら!
【保存版】 レシピ de 金山寺みそ(田舎仕込み)

2008年07月10日

充実のラインナップ♪

本日のお客様方はこうじ長兵衛(予)には
充実の豪華ラインナップicon12でした。

♪SHANTIさん



静岡市千代田からロードバイクでお見えになりました!
所要時間50分?!face08
いやぁ、お若い!
お待たせしていた金山寺みそ、お気に召していただけたでしょうか?icon10

♪noraさん



白粒味噌、ありがとうございます!
赤や麦とあわせると尚一層美味しさが増しますよ。
宿題は土曜夕方まで時間をください。icon10
楽しい企画に誘っていただきありがとうございますface02

♪うめ嫁さん



白こしみそ、ありがとうございます。face02
もしかして、もしかして、
寿司鐵さんでウチの味噌、
お味噌汁としてお客様に出していただいてるのでしょうか?icon14

そして、地図/マップル・マップルマガジンの
昭文社の鈴木さん!!face08

全然ブロガーさんとかではないのです。
私が戸田書店富士店、緑ヶ丘書店で働いていてときにお世話になった担当者さん。
静岡担当を外れてもう5年以上は経ったでしょうか?

突然だったから、顔も名前もわかってても

えっ????まさかっ???

ってな感じでぼけ~~っとしてて失礼しました。
予期せぬご来店、再開、ホント、嬉しかったです。icon14
また静岡の担当になられたということなので
今度はぜひ、icon28一杯いきましょう!

基本的におしゃべり好きのこうじや長兵衛(予)です、
どのお客様とももっともっとお話したかったのですが、
次のお客様がいらして、中断⇒終了となってしまいました。

本当に今日は充実したラインナップicon12でした!face02

みなさん、ありがとうございました!


木嶋こうじ店・完全手作り
【こうじや長兵衛の金山寺みそ】
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市販の甘~い金山寺みそとはちがい、甘みはホンノリ程度、昔ながらの、田舎仕込みの『辛口』金山寺みそです¥690-(税込み)/500g(こぶし1個分程度)※保存は冷蔵で、長期保存は冷凍で!

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この記事へのコメント
こうじやさん この金山寺は旨い!!  だから酒を呑みすぎました
袖師町までは自転車で丁度イイ距離でしたね
帰りに、すし屋のうめさんちでスシ喰って生ビール一杯だけ飲んで
いい気分で北街道をノタノタ走って帰りました
次回から生ビールを3杯にしても大丈夫そうだと・・・・・・・・
Posted by shanti jazz at 2008年07月11日 10:55
SHANTIさん

お褒めの言葉、ありがとうございます。
金山寺はべたべたして甘ったるくて苦手という方が多いのですが
(実はみそ妻もそうでした)
このくらいか、無糖の方がさっぱりして食べやすいと思います。
品切れ期間の方が長いですが(笑)
一年中作りますので、
今後ともどうぞごひいきに。
おおきにぃっ!
Posted by こうじやこうじや at 2008年07月11日 15:06
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