田舎仕込み・辛口、【こうじや長兵衛の金山寺みそ】
ご予約、ご注文は随時承っております。（電話、Fax＆メールにて）
ご家庭で金山寺みそを手作りしてみませんか？
金山寺こうじのオーダーメイド・原料持ち込みも承ります。
こうじや長兵衛の田舎仕込み金山寺みそレシピはこちら！
【保存版】 レシピ de 金山寺みそ（田舎仕込み）
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【保存版】 レシピ de 金山寺みそ（田舎仕込み）
2010年03月20日
今季は終了！（甘酒）
酒粕じゃない！
お味噌と同じ、手作り米こうじで作った、
木嶋こうじ店の
手作り“こうじ甘酒（の素）”
おかげさまで、
今シーズンも全て完売 となりました。
ありがとうございました。ヽ(^o^)丿
次回は１２月頃から始めるつもりです。
そのときはまた、よろしくお願いします。
お味噌と同じ、手作り米こうじで作った、
木嶋こうじ店の
手作り“こうじ甘酒（の素）”
おかげさまで、
今シーズンも全て完売 となりました。
ありがとうございました。ヽ(^o^)丿
次回は１２月頃から始めるつもりです。
そのときはまた、よろしくお願いします。
 | 手造りこうじ味噌、木嶋こうじ店（静岡市清水区） 変わりゆく時代に伝えてゆきたい、 変わらない本物の【生きたみそ】の味。 |
2010年03月16日
今冬最後の“甘酒”できました！
今日は温かい一日でしたね。
いよいよ春！（^^）。
冬ももう終わりです。
そこで、今冬最後の
『米こうじの甘酒（の素）』
を仕込みました。
手作りこうじ味噌 木嶋こうじ店の甘酒は
酒粕は使用しておりません！
濃縮の甘酒の素をお好みで薄めて飲みます。
詳しくはこちら！
『米こうじの甘酒（の素）』
酒粕じゃないからお子様でも安心（＾０＾）。
５００ｇ（２合５尺、４００ｃｃ）入り、
一袋 ￥４５０－（税込み）
全国発送承ります。
いよいよ春！（^^）。
冬ももう終わりです。
そこで、今冬最後の
『米こうじの甘酒（の素）』
を仕込みました。
手作りこうじ味噌 木嶋こうじ店の甘酒は
酒粕は使用しておりません！
濃縮の甘酒の素をお好みで薄めて飲みます。
詳しくはこちら！
『米こうじの甘酒（の素）』
酒粕じゃないからお子様でも安心（＾０＾）。
５００ｇ（２合５尺、４００ｃｃ）入り、
一袋 ￥４５０－（税込み）
全国発送承ります。
2010年03月04日
甘酒ベース（素）ありますよ（^^）。
もう３月だというのに、今日は寒かったですね。
明日からは本格的に春の陽気になるとか…（^^）。
そろそろ今年の甘酒も終わりにしようかな。
と、いうわけで
手作りこうじ味噌 木嶋こうじ店 自家製の
“こうじやさんの甘酒”（の素）
今回分が完成しました。
“こうじやさんの甘酒”(の素)は 酒粕ではありません！！
味噌と同じ、出来立ての(生)米こうじ で作ります。
だから、お砂糖ナシでも ホンノリ甘い
体もぽかぽか温まります！
酒粕じゃないから、完全に ノンアルコール！
小さなお子様にも安心して召し上がっていただけます。
※ 甘酒（の素）は濃縮です。
※ ３~４倍に薄めて、お好みで砂糖、塩、しょうがを加えてお飲みください。
５００ｇ（２合５尺、４００ｃｃ）入り、
一袋 ￥４５０－（税込み） です。
全国発送も承ります。
木嶋こうじ店の手作りこうじの甘酒、
この冬、ぜひ、一度お試しください。
明日からは本格的に春の陽気になるとか…（^^）。
そろそろ今年の甘酒も終わりにしようかな。
と、いうわけで
手作りこうじ味噌 木嶋こうじ店 自家製の
“こうじやさんの甘酒”（の素）
今回分が完成しました。
“こうじやさんの甘酒”(の素)は 酒粕ではありません！！
味噌と同じ、出来立ての(生)米こうじ で作ります。
だから、お砂糖ナシでも ホンノリ甘い
体もぽかぽか温まります！
酒粕じゃないから、完全に ノンアルコール！
小さなお子様にも安心して召し上がっていただけます。
※ 甘酒（の素）は濃縮です。
※ ３~４倍に薄めて、お好みで砂糖、塩、しょうがを加えてお飲みください。
５００ｇ（２合５尺、４００ｃｃ）入り、
一袋 ￥４５０－（税込み） です。
全国発送も承ります。
木嶋こうじ店の手作りこうじの甘酒、
この冬、ぜひ、一度お試しください。
| 手造りこうじ味噌、木嶋こうじ店（静岡市清水区） 変わりゆく時代に伝えてゆきたい、 変わらない本物の【生きたみそ】の味。 |
2010年02月15日
甘酒（の素）、できました！
お待たせしました！
先週末から品切れしてました
手作りこうじ味噌 木嶋こうじ店 自家製の
“こうじやさんの甘酒”（の素）
今回分が完成しました。
“こうじやさんの甘酒”(の素)は 酒粕ではありません！！
味噌と同じ、出来立ての(生)米こうじ で作ります。
だから、お砂糖ナシでも ホンノリ甘い
体もぽかぽか温まります！
酒粕じゃないから、完全に ノンアルコール！
小さなお子様にも安心して召し上がっていただけます。
※ 甘酒（の素）は濃縮です。
※ ３~４倍に薄めて、お好みで砂糖、塩、しょうがを加えてお飲みください。
５００ｇ（２合５尺、４００ｃｃ）入り、
一袋 ￥４５０－（税込み） です。
全国発送も承ります。
木嶋こうじ店の手作りこうじの甘酒、
この冬、ぜひ、一度お試しください。
先週末から品切れしてました
手作りこうじ味噌 木嶋こうじ店 自家製の
“こうじやさんの甘酒”（の素）
今回分が完成しました。
“こうじやさんの甘酒”(の素)は 酒粕ではありません！！
味噌と同じ、出来立ての(生)米こうじ で作ります。
だから、お砂糖ナシでも ホンノリ甘い
体もぽかぽか温まります！
酒粕じゃないから、完全に ノンアルコール！
小さなお子様にも安心して召し上がっていただけます。
※ 甘酒（の素）は濃縮です。
※ ３~４倍に薄めて、お好みで砂糖、塩、しょうがを加えてお飲みください。
５００ｇ（２合５尺、４００ｃｃ）入り、
一袋 ￥４５０－（税込み） です。
全国発送も承ります。
木嶋こうじ店の手作りこうじの甘酒、
この冬、ぜひ、一度お試しください。
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2010年02月12日
甘酒の素、次回は・・・
暖かくなったと思ったら、また真冬に逆戻り・・・（＾＾；）
まだまだ甘酒の美味しい季節です♪
だというのに
木嶋こうじ店の
手作り米こうじの【甘酒の素】は、
おかげさまで、ただいま品切れ中につき、
大変ご迷惑をおかけしております。
<(_ _)><(_ _)><(_ _)>
本日、次回分の仕込みを始めました。
次回は来週、２月１５日（月）より販売再開の予定です。
完成まで、今しばらく、お待ちください。
よろしくお願いします。
甘酒の命ともいえる【米こうじができるまで】、公開中です。
手作りの製造工程をぜひご覧下さい。
まだまだ甘酒の美味しい季節です♪
だというのに
木嶋こうじ店の
手作り米こうじの【甘酒の素】は、
おかげさまで、ただいま品切れ中につき、
大変ご迷惑をおかけしております。
<(_ _)><(_ _)><(_ _)>
本日、次回分の仕込みを始めました。
次回は来週、２月１５日（月）より販売再開の予定です。
完成まで、今しばらく、お待ちください。
よろしくお願いします。
甘酒の命ともいえる【米こうじができるまで】、公開中です。
手作りの製造工程をぜひご覧下さい。
2010年02月05日
ほっこり“あま酒”
さむーいっ！！((p(>_<)q)).
今夜も冷えますね～～、ブルブルっ。
そんなときにはコレ！＼(^o^)／
『真っ白』 な【あま酒】です！（＾ｑ＾）
酒粕じゃない！！、
おみそと同じ、“手作りこうじ”で作った【麹のあま酒】の素、
“生の米麹”で作った【麹のあま酒】は
お味噌汁同様、
体がぽかぽかと温まります！
しかもノンアルコールですから
車の運転もOK！
お子様にも安心して召し上がっていただけます。
濃縮ですので
３~４倍に薄めて、お好みで砂糖、塩、しょうがを加えてお飲みください。
５００ｇ（２合５尺、４００ｃｃ）入り、
一袋 ￥４５０－（税込み） です。
店頭での販売のほか、
宅配便でのお届けも可能です。
木嶋こうじ店の手作り麹のあま酒、
この冬、ぜひ、一度お試しください。
今夜も冷えますね～～、ブルブルっ。
そんなときにはコレ！＼(^o^)／
『真っ白』 な【あま酒】です！（＾ｑ＾）
酒粕じゃない！！、
おみそと同じ、“手作りこうじ”で作った【麹のあま酒】の素、
“生の米麹”で作った【麹のあま酒】は
お味噌汁同様、
体がぽかぽかと温まります！
しかもノンアルコールですから
車の運転もOK！
お子様にも安心して召し上がっていただけます。
濃縮ですので
３~４倍に薄めて、お好みで砂糖、塩、しょうがを加えてお飲みください。
５００ｇ（２合５尺、４００ｃｃ）入り、
一袋 ￥４５０－（税込み） です。
店頭での販売のほか、
宅配便でのお届けも可能です。
木嶋こうじ店の手作り麹のあま酒、
この冬、ぜひ、一度お試しください。
| 手造りこうじ味噌、木嶋こうじ店（静岡市清水区） 変わりゆく時代に伝えてゆきたい、 変わらない本物の【生きたみそ】の味。 |
2010年01月25日
糀甘酒、仕込み中！
明日から、また冷え込むようですね。
まだまだ甘酒の美味しい季節です♪
だというのに
木嶋こうじ店の
手作り米こうじの【甘酒の素】は、
おかげさまで、本日午前中に品切れてしまいました。
ご迷惑をおかけしております。
<(_ _)><(_ _)><(_ _)>
ただいま、次回分の仕込みの真っ最中。
次回は、明後日、１月２７日（水）より販売を再開予定です。
完成まで、今しばらく、お待ちください。
よろしくお願いします。
まだまだ甘酒の美味しい季節です♪
だというのに
木嶋こうじ店の
手作り米こうじの【甘酒の素】は、
おかげさまで、本日午前中に品切れてしまいました。
ご迷惑をおかけしております。
<(_ _)><(_ _)><(_ _)>
ただいま、次回分の仕込みの真っ最中。
次回は、明後日、１月２７日（水）より販売を再開予定です。
完成まで、今しばらく、お待ちください。
よろしくお願いします。
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